GOURMAND COOK BOOK FAIR
Le jury Français des Gourmand World Cookbook Awards, après sa délibération du Jeudi 3 Décembre 2009, a désigné les meilleurs livres de cuisine de l’année.
Vins et Santé est proclamé Meilleur livre sur le vin et la santé de l’année 2009 en France L’ouvrage est désormais en compétition pour décrocher le Best in the World, qui sera remis le Jeudi 11 Février 2010 en ouverture de Paris Cookbook Festival. Les éditeurs du monde entier seront présents pour l’occasion. Cette année, 136 pays participent à la compétition.
Au nom de tous les membres du jury et de Gourmand International, je vous félicite pour cet excellent ouvrage, et espère avoir le plaisir de vous accueillir lors de la remise des prix.
Cordialement,
Edouard Cointreau
Les 22,23 et 24 Mai 2010 à partir de 10h30
le Domaine Guillot Broux vous ropose 3 jours de fête des journées portes ouvertes des concerts de jazz avec David SUISSA, Stéphane Balmino, des expositons peinture et scultpures
a ne pas manquer contactez Domaine Guillot Broux au 03 85 33 29 74 ou domaine.guillotbroux@wanadoo.fr
Rencontre avec les vigneronnes le Vendredi 21 Mai de 18h à 22h à la Cave de Trinquetaille.
A grignoter : les tapas de "L'atelier des filles"After : Repas des Vigneronnes au Bar à Vin "Chez Ariane <http://newsletter.mp6.ch/url-18584726-159411.html> ".
Le samedi 10 Avril à 9h30 Cuisine Ange ou Démon? Animé par Bruno D'Angélis (l'Europe en Avignon) au menu: Asperges vertes, dos de cabillaud demi-sel et tartare de fraises.
Le Dimanche 11 Avril Patisserie Les desserts en verrines animés par Laurent Doron du Cilantro en Arles
Le Dimanche 25 Avril Oenologie avec Cyril Del Moro de l'Euope en Avignon Comment accorder les mets et les vins: principes fondamentaux des accords
Le Lundi 26 Avril Cuisine animé par Jérôme Laurent du Cilantro en Arles :Saveurs d'Asie tartare de thon, filet de daurade poché à la coriandre et ananas basilic...
Pour toute réservation connectez vous à www.dalmeran.fr
Le Samedi 10 Avril à 9h30 Cuisine Ange ou Démon? Animé par Bruno D'Angélis (l'Europe en Avignon) au menu: Asperges vertes, dos de cabillaud demi-sel et tartare de fraises.
Le Dimanche 11 Avril Patisserie Les desserts en verrines animés par Laurent Doron du Cilantro en Arles
Le Dimanche 25 Avril Oenologie avec Cyril Del Moro de l'Euope en Avignon Comment accorder les mets et les vins: principes fondamentaux des accords
Le Lundi 26 Avril Cuisine animé par Jérôme Laurent du Cilantro en Arles :Saveurs d'Asie tartare de thon, filet de daurade poché à la coriandre et ananas basilic...
Pour toute réservation connectez vous à www.dalmeran.fr
Retrouvez et Dégustez les Vins du Chateau Clauzet et du Chateau de Come en appellation Saint Estephe Cru Bourgeois
du 5 au 7 Mars 2010 au salon des Vignerons Indépendant de France à Lyon
du 13 au 15 Mars 2010 au salon Performence à Brest
le 15 Mars 2010 : Wine 4 trade à Bruxelles
Pour plus d'information contacter le Chateau au 05 56 59 34 16
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